Für die Linsenbolognese brauchst du:
◇2-3 Möhren
◇1 zuccini
◇(Paprika/Pilze) wären auch ne Option
◇Tomaten (wenn’s schnell gehen soll passierte Bio tomaten)
◇Zwiebel
◇Knoblauch
◇Italienische gewürze , Salz, Cayenne Pfeffer, Paprika
◇Frische Kräuter, wie Thymian, Liebstöckel, Basilikum, Schnittlauch…
Linsen nach Anleitung waschen und kochen (Ich nehm rote die gehen schnell)
Zwiebel und Knoblauch in etwas Wasser andünsten, anderes Gemüse dazu, Tomaten ganz klein geschnibbelt dazu und einkochen lassen, jetzt gleich den Thymian dazu um so länger er köchelt um so besser kommen seine Wirkstoffe heraus (auch wenn man Tee kocht 15 min köcheln lassen)
Die fertigen Linsen in einem Sieb abgießen und abtropfen lassen
Die Soße nach Gusto würzen und die Linsen dazu
Mein Salatdressing ist fettfrei nach Anthony William
•Zitrone
•Orange
•Zwiebel
•Knoblauch
•Viele Kräuter und Gewürze
•Ein kleiner Schuss Honig oder Ahornsirup
Die Ofenkartoffeln in ganz dünne Scheiben schneiden, bei 200 Grad etwa 20 bis 25 min backen (je nach Ofen)
Guten Appetit 🍽
Heilungsreise Blog 
Das sieht ganz schön lecker aus😋😍😋
Ich freue mich immer über leckere Rezept-Anregungen🙏😋
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Hallo liebe Fatima, wenn du sie nachgekocht hast schreib gerne einen Kommentar wie sie dir geschmeckt hat. Liebe Grüße Daniela
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